El pasado año celebramos el I Salón de la Tapa Sin Gluten, una cita gastronómica pionera en la que la creatividad, la innovación y la inclusión fueron las grandes protagonistas. Un encuentro que nos permitió demostrar que la gastronomía sin gluten puede ser deliciosa, variada, sorprendente y, sobre todo, una experiencia para disfrutar y compartir.
Y, como sabemos que os quedasteis con ganas de más… ¡VOLVEMOS CON LA SEGUNDA EDICIÓN! 💚
En esta segunda edición podrás disfrutar de una degustación de ocho tapas sin gluten, elaboradas por establecimientos colaboradores que pondrán toda su creatividad al servicio de la gastronomía sin gluten.
Estos son los establecimientos que participarán en la degustación:
🍴 Las Kubas - Croquetas de cecina.
🍴 Pide por Esa Boquita - Tartar de atún con manzana y aguacate.
🍴 RíoLuz - Cazuelita de arroz meloso zamorano - Bocabits de wasabi con paté de faisán y setas.
🍴 Qrêm - Tarta de queso y chocolate negro.
🍴 L'Atelier - Vasitos de flan con espéculos y Bocado de Miguelito con almendra y crema diplomática.
🍴 Brest Crêperie - Mini crep de manzana con caramelo Bretón.
Y para acompañar las tapas, podrás elegir dos consumiciones entre agua, vino verdejo de Protos, cerveza sin gluten de Estrella Galicia.
El precio de la degustación será de:
Socios/as de ACECALE y familiares: 12 € por persona. (+ 0.50 céntimos/gestión web)
No socios/as: 18 € por persona. (+ 0.50 céntimos/gestión web)
Los tickets de degustación estarán a la venta a partir del martes 27 de octubre, a las 10:00h, hasta agotar aforo o, como máximo, hasta el próximo 2 de noviembre.
📌 Normas de acceso: ¡tenlas en cuenta!
Para que todos podamos disfrutar de la jornada con seguridad y tranquilidad, es importante tener presentes las siguientes indicaciones:
1. Identificación de la compra
En la entrada al recinto, será imprescindible indicar el nombre y los apellidos de la persona que realiza la compra. Durante el registro en el evento, cada participante recibirá una cartilla personalizada con los tickets individuales necesarios para acceder a las distintas degustaciones.
2. Compra anticipada
Por motivos organizativos, no será posible comprar tickets para tapas o bebidas una vez dentro del recinto.
3. Seguridad alimentaria
No se permitirá introducir alimentos del exterior en el recinto. Esta medida responde a motivos de seguridad alimentaria y organización, ya que las elaboraciones, materias primas e ingredientes utilizados en el evento serán sin gluten. Podrán contener otros alérgenos como: lácteos, soja, sulfitos, frutos secos, etc.
4. Acceso para todos los públicos
El evento está abierto a todos los públicos. Los bebés menores de un año podrán acceder sin necesidad de adquirir entrada. Si necesitas entradas para acompañantes que no vayan a participar en las degustaciones, ponte en contacto con ACECALE. Estas entradas estarán sujetas a disponibilidad y su número será muy limitado.
¡Por supuesto!
En ACECALE, la condición de socio/a contempla la unidad familiar, incluyendo a familiares de primer grado (padres, hijos y abuelos), así como al cónyuge o pareja.
Por tanto, los familiares incluidos en esta consideración podrán beneficiarse del precio reducido para socios.
¡Sí! El evento está abierto a todos los públicos y los bebés menores de un año podrán acceder gratuitamente, sin necesidad de adquirir entrada.
Sí. Si necesitas entradas únicamente para acompañantes, sin acceso a las degustaciones, contacta con ACECALE para consultar su disponibilidad.
Recuerda que el número de estas entradas será muy limitado.